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黑龍江同江:做好“小產業” 促進鄉村振興

來源:互聯網 作者:哈爾濱視窗 發布時間:2022-01-11


  1月11日(楊升炎)黑龍江省同江市在鄉村振興過程中結合本地實際,因地制宜發展特色種養業,依托東北手工制作傳統做精“庭院經濟”、“炕頭經濟”小產業,做實“一村一品、一鄉一業”,培育農業增效、農民增收新的增長點。

  東北特產粘豆包,相信會勾起很多東北人的回憶,對東北老鄉來說,豆包不僅僅是一種食物,更包含著對家鄉的思念和對那片黑土地的情懷。小小的粘豆包對家住銀川鄉新民村的農民孫秀云來說,卻有著更大的意義。一入冬,孫秀云就準備好了包粘豆包的食材,淘米、撈米,水分榨干后粉碎,再燒開水燙面進行發酵,面醒好了,便開始攥豆餡,包起熱氣騰騰的粘豆包。她手工制作的粘豆包,選材出自自家種的農產品,手藝精湛,味道香甜,不僅在村里的口碑非常好,還經常有人慕名而來,豆包供不應求。冬閑時節,靠著出售手工制作的粘豆包,能為全家帶來一筆收入,使家里的小日子和豆包一樣“蒸蒸日上”。在村里,和孫秀云一樣有蒸豆包手藝的農民也不愿閑在家里貓冬,看到了手工豆包的潛在市場,鄉村兩級黨員干部開始幫助農民朋友謀劃起今后的發展思路,從種植業開始準備原材料,擴大規模一起闖市場。

  盡管室外冰天雪地,銀川村的農民朋友也一點兒沒閑著。農民高連寶的營生就是用高粱穗編制笤帚。一個冬天,高連寶的笤帚就能為自家增收4000余元!按合姆N花苗,農閑扎笤帚”是高連寶的生活寫照。2021年,掌握種花技術的高連寶在鄉里的扶持下種植串紅、黃金花共2萬株,鄉政府以每棵1.5元的價格向其訂全部訂購,用于推動美麗鄉村建設。還為有經驗的農戶協調5棟大棚共計2100平方米用于種植經濟作物,并指派農業技術人員從育苗到移栽、養護等全過程進行跟蹤指導。冬季,閑不住的高連寶把過去學會的手藝又揀了起來,

  鄉村振興,產業興旺是基石。同江市在具體實施過程中鼓勵、幫助脫了貧的農民朋友結合自身實際發展田間地頭、村前屋后的庭院經濟、炕頭經濟“小產業”,讓農民朋友振興發展有了動力。

  在烏日墾煎餅廠生產車間,幾盤鏊子熱氣騰騰,工人們正熟練地進行上料、刮勻、揭餅、疊放、分揀、包裝等操作。烏日墾煎餅廠創始人原野是同江市街津口赫哲族鄉的衛墾村人,一心想要干事創業。村里一直有攤煎餅的歷史,但一直是純手工攤制。為了提高煎餅的產量和質量,她通過調研市場需求,了解大眾飲食習慣,借鑒其他企業生產煎餅的先進模式,投資20萬元增設了煎餅生產線。她認為,煎餅也要做高端,因此一開始就把產品定位于“營養、保健、零食、高檔”。在她的帶領下,同村10名村民入股,經過不懈努力嘗試制作了200多次后,成功開發了有自己特色的山藥煎餅。通過政府好政策的引導,入駐了同江市中小企業創業(孵化)基地,廠房面積150平方米,引進6套生產設備,實現特色煎餅的生產加工。目前正在試生產,正式投產后預計年利潤可達40萬元左右。

  同江市具有藍狐良好的生態養殖條件,糧食作物生產豐富,水中的魚、蝦及浮游生物是藍狐良好的天然飼料。為促進藍狐養殖規;涂茖W化發展,2019年,同江市新的藍狐養殖基地建設完成,占地面積18.46公頃,可容納7.5萬藍狐養殖。目前,藍狐養殖基地有20戶養殖戶,在國家好政策的鼓勵下,他們利用好藍狐養殖新區,擴大養殖規模,科學養殖,通過自己的雙手逐步走上養殖藍狐的致富道路。

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